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廚房設計的好壞,科學合理與否,不僅影響到廚房的直接建設投資和生產出品質量,而且對廚房生產規模和產品結構調整還會產生長遠的影響,對廚房員工的工作效率和食品安全均發揮著不可低估的作用。
我司以多年餐飲操作經驗結合現代廚房的設計要求,對廚房動線運行的規律,廚房規劃、廚房布局設計及通風排煙、供電、上下水等輔助系統設計進行了深入研究,總結出完整的設計方案,為客戶排憂解難。
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